snelvriezer 3x GN1/1

Snelvriezer, Blastchiller  3x GN1/1​, Een Snelvriezer​ shockvriezer wordt gebruikt om verse producten of componenten zo snel mogelijk tot in de kern te bevriezen. Een shockvriezer koelt producten binnen enkele uren af van 100 °C tot -40 °C door met hoge snelheid zeer koude lucht over het voedsel te blazen.

Gegevens van deze Blastchiller, Snelkoeler, Snelvriezer zijn:

Model. 3x gastronorm 1/1

Buitenzijde. Roestvrijstaal

Wielen/poten. Pootjes

Aantal deuren. 1

Zelfsluitende deuren. Ja

Vervangbare deurrubbers. Ja

Koudemiddel. R452A

Isolatiedikte. 60mm

Afmetingen. 620(b)x650(d)x670(h)mm

Gewicht  75 kg

Voltage/Vermogen. 230V/500W

Extra. 8kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten | 5kg van 90°C naar -18°C in 270 minuten

Garantie. 2 jaar